Autor: Aleksandra

Cimet rolnice – meke, ukusne i mirisne

Cimet rolnice – meke, ukusne i mirisne

Svaka domaćica ima nekoliko recepta koji su joj takoreći kec u rukavu. Znate oni recepti za jela koji baš vama odlično uspjevaju i svi znaju da ih vi najbolje pravite! E pa iskažite dobrodošlicu još jednom takvom receptu!  Ove cimet rolnice će vam uvjek uspjeti 

Recept za mocarelu – detaljno objašnjenje – recept za domaći mocarela sir

Recept za mocarelu – detaljno objašnjenje – recept za domaći mocarela sir

Da li je lakše kupiti mocarelu u prodavnici?  Jeste!  Ovaj recept je za one znatiželjne i za one koji žele da nauče kako nešto spremiti kod kuće! SASTOJCI: 3,5 l mlijeka  8 gr limunske kiseline (E330) 250 ml vode 3 gr sirila 60 ml vode 

Jednostavan recept za grah – recept za pasulj koji ne može biti jednostavniji

Jednostavan recept za grah – recept za pasulj koji ne može biti jednostavniji

Ne kažu džabe – PROSTO KO PASULJ! Ovo je najjednostavniji recept za grah ili pasulj. Potrebni su vam samo osnovni sastojci i pogodan je za potpune početnike u kuhanju. Sastojci: 500 gr graha 5 gr soli Od 10 do 15 gr začina od povrća – 

Mađarica – detaljno upustvo za pripremu

Mađarica – detaljno upustvo za pripremu

Sastojci za kore: 250 gr maslaca 150 gr šećera 3 jaja 200 ml vrhnja (kiselog ili slatkog) 1 prašak za pecivo 700 – 800 gr brašna (pola glatkog i pola oštrog) Sastojci za fil: 1500 ml mlijeka 7 kašika brašna 5 kašika  kukuruznog skroba 12 

Torta koja podsjeća na Zaher

Torta koja podsjeća na Zaher

Ne želim da ju nazovem Zaher torta jer to ime nosi samo jedna, ona koja je napravljena po tajnom i originalnom receptu. Recept koji vam želim pokazati je najbliža verzija toj pravoj Zaher torti koju sam ja uspjela da napravim. Ovo je vrlo jednostavna torta 

Domaći začin od povrća kao Vegeta – BEZ ADITIVA – domaći i veoma zdrav začin od povrća kao vegeta

Domaći začin od povrća kao Vegeta – BEZ ADITIVA – domaći i veoma zdrav začin od povrća kao vegeta

Domaći povrtni začin je zdrava mješavina suhog povrća i začina koga možete koristiti kao alternativu ili zamjenu za kupovnu vegetu ili začin C.  Okus mu je veoma sličan vegeti a ne morate koristiti aditive i pojačivače okusa. Sastojci : Kurkuma So (morska, himalajska ili bilo 

Zapečeni karfiol

Zapečeni karfiol

Sastojci: Jedna glavica karfiola (850 gr) 300 gr guste slatke pavlake, kiselog vrhnja ili bilo kojeg drugog gustog vrhnja 2 jaja malo soli bibera po potrebi muškatni oraščić (po ukusu) 5 kašika brašna 250 ml mlijeka Priprema Pripremite jednu glavicu karfiola. Težina ove glavice koju 

Čoko orah kocke

Čoko orah kocke

Da li mislite da je ljutnja izbor? Pisala sam nekidan o tome na Intagramu. Muž mi je vikendom kući i subota je jedini dan kada mogu da snimam jer je on sa Katijom. Ipak tog vikenda je Katia odlučila da bude priljepljena uz mene, tj. 

Domaći krem sir

Domaći krem sir

Kada sam objavila fotografiju krem sira na Instagramu mnogo vas me je pitalo za recept a ja sam ga uspjela snimiti odmah jer se zaista brzo priprema.Ako ste mislili da je šriprema komplikovana, varate se, svaki početnik u kuhanju može da ga pripremi. Sastojci: 1 

Interkontinental torta

Interkontinental torta

Sastojci за kore (raditi 4 puta): 4 bjelanjka 60 gr šećera 30 gr  mljevenih pečenih lješnjaka 35 gr brašna 1 mala kašičica praška za pecivo Sastojci za fil: 16 žumanjaka 1 l mlijeka 80 gr brašna 300 gr šećera 250 g maslaca 100 g čokolade