Aleksandrini recepti i savjeti
Sjećam se proljeća i djetinstva koga sam provela na selu kao i isčekivanja da se prve tikvice stvore, narastu i budu dovoljno velike da ih beremo. Moja mama je znala napraviti čuda sa tikvicama, možda smo ih zbog toga i zavoljeli. Ako se fino naprave …
Tata me već godinama nagovara da snimim recept za palentu. Iako sam ja mislila da tu nema šta da se snima ipak sam ga poslušala. Palenta je ukusno i ugodno jelo za velike i male a veoma brzo i jednostavno se sprema. Meni je palenta …
Mnogi su mi govorili da izmišljam i da se marmelada oduvjek pravila sa šećerom. E pa dragi moji da nisam do sada izmišljala ne bi ni stvorila sve one recepte koje imam na kanalu niti bi otkrila da ne mora uvjek da se držimo starih …
Jednog dana u školi kada sam bila možda 6. razred imali smo pauzu, mislim da jednog od nastavnika nije bilo u školi pa smo šetali cijeli čas.Ispred škole je bila jedna mlada žena, obična domaćica i prodavala je krofne iz svoje korpe. Nije tu bila …
Prhke kore, okus limuna i meko i osvježavajuće punjenje, pa šta nam više treba u ljetnim danima koji nam dolaze?! Priprema je zaista jednostavna a sastojci su pristupačni. Uživajte u još jednom odličnom receptu. SASTOJCI ZA KORE: 400 gr brašna ( pola oštro i pola …
Po mom mišljenju najbolja pita sa sirom se pravi sa onim domaćim sirom koji se nekada mogao kupiti na pijacama od domaćica sa sela. Na ovaj način se dobije ona prava seoska pita. Pravila sam je i sa mnogim drugim vrstama sira ali ni jedna …
Da li se i vi sjećate kada su slanci ‘’izašli’’? Sjećam se da sam još bila u srednjoj školi a i da su prije njih postajali samo hljeb, kifle i pletenice. Pa dobro, postojala su i neka druga peciva ali ova su bila osnovna. Kada …
Ako napravite tulumbe po ovom receptu one vam neće upiti mnogo ulja i biti će hrskave izvana a meke unutra. U ovom receptu ne trebate koristiti mlijeko ni prašak za pecivo, ovo naglašavam jer me uvjek isto pitate. SASTOJCI ZA SIRUP: 1 l vode 800 …
Juče sam razgovarala sa mužem o baklavi. Nakon što sam snimila video i slikala on je veći dio baklave ponjeo na posao i počastio svoje radne kolege. Svima se baklava svidjela i pitali su kada ponovo snimam. Muž kaže da je veoma opasna jer je …
Sjećam se da sam kao djete stojala pored mame dok je pravila ormašice i čekala da joj ostane malo tijesta jer sam zaista voljela da ga jedem. Ormašice moje mame su bile savršene, niko nije pravio tako dobre kao ona. Kada sam vidjela tzv. češalj …