KROASAN POGAČA

KROASAN POGAČA

Moj prvi savjet kada vam dolaze gosti je da uvjek birate da kuhate provjerene recepte. Napravite ovu finu pogaču jednom i onda ćete uvjek imati provjeren recept za pripremu pogače u slučaju da vam gosti dolaze. Ova pogača je velika, pravi se od 700 gr 

ŠTRUDLA SA MAKOM I ORASIMA – Makovnjača i orahnjača

ŠTRUDLA SA MAKOM I ORASIMA – Makovnjača i orahnjača

Da li ima išta finije od mirisa i okusa slatkog tijesta ali ne onog koje se pravi na brazaka, već onog što se mijesi dan ranije i strpljivo čeka da se sve te fine arome povežu? Ako me pratite neko vrijeme znate da sam zaljubljenik 

OBIČAN KOLAČ SA MALINAMA

OBIČAN KOLAČ SA MALINAMA

Svi se sjećamo onih običnih voćnih kolača koje su nekada pravile domaćice, naše mame, bake i komšinice. Ja se sjećam najviše onog sa višnjama ali on se može praviti sa skoro svim vrstama voća. E sada kako sam došla do ovog odličnog recepta? Ne, nije 

Uštipci od tikvica koji se ne prže

Uštipci od tikvica koji se ne prže

Ako ste onaj tip osobe koji voli ugodna ali malo zdravija jela onda je ovaj recept za uštipke sa tikvicam odličan za vas. Ovi uštipci su veoma ukusni a ne moraju da se prže pa stoga nemaju dodatne tj. nepotrebne masnoće. SASTOJCI: 2 tikvice srednje 

ZAPEČENE TIKVICE SA KROMPIROM – NAJBOLJI RECEPT ZA TIKVICE IZ RERNE

ZAPEČENE TIKVICE SA KROMPIROM – NAJBOLJI RECEPT ZA TIKVICE IZ RERNE

Sjećam se proljeća i djetinstva koga sam provela na selu kao i isčekivanja da se prve tikvice stvore, narastu i budu dovoljno velike da ih beremo. Moja mama je znala napraviti čuda sa tikvicama, možda smo ih zbog toga i zavoljeli. Ako se fino naprave 

RECEPT ZA PALENTU

RECEPT ZA PALENTU

Tata me već godinama nagovara da snimim recept za palentu. Iako sam ja mislila da tu nema šta da se snima ipak sam ga poslušala. Palenta je ukusno i ugodno jelo za velike i male a veoma brzo i jednostavno se sprema. Meni je palenta 

MARMELADA OD VIŠANJA BEZ ŠEĆERA I KONZERVANSA

MARMELADA OD VIŠANJA BEZ ŠEĆERA I KONZERVANSA

Mnogi su mi govorili da izmišljam i da se marmelada oduvjek pravila sa šećerom. E pa dragi moji da nisam do sada izmišljala ne bi ni stvorila sve one recepte koje imam na kanalu niti bi otkrila da ne mora uvjek da se držimo starih 

KROFNE KAO IZ PEKARE

KROFNE KAO IZ PEKARE

Jednog dana u školi kada sam bila možda 6. razred imali smo pauzu, mislim da jednog od nastavnika nije bilo u školi pa smo šetali cijeli čas.Ispred škole je bila jedna mlada žena, obična domaćica i prodavala je krofne iz svoje korpe. Nije tu bila 

Kolač sa kiselim vrhnjem i limunom

Kolač sa kiselim vrhnjem i limunom

Prhke kore, okus limuna i meko i osvježavajuće punjenje, pa šta nam više treba u ljetnim danima koji nam dolaze?! Priprema je zaista jednostavna a sastojci su pristupačni. Uživajte u još jednom odličnom receptu. SASTOJCI ZA KORE: 400 gr brašna ( pola oštro i pola 

PITA SA SIROM

PITA SA SIROM

Po mom mišljenju najbolja pita sa sirom se pravi sa onim domaćim sirom koji se nekada mogao kupiti na pijacama od domaćica sa sela. Na ovaj način se dobije ona prava seoska pita. Pravila sam je i sa mnogim drugim vrstama sira ali ni jedna