SLANCI KAO IZ PEKARE
Da li se i vi sjećate kada su slanci ‘’izašli’’? Sjećam se da sam još bila u srednjoj školi a i da su prije njih postajali samo hljeb, kifle i pletenice. Pa dobro, postojala su i neka druga peciva ali ova su bila osnovna. Kada …
Aleksandrini recepti i savjeti
Domaći recepti
TULUMBE – NAJBOLJI RECEPT ZA SAVRŠENE TULUMBE
Ako napravite tulumbe po ovom receptu one vam neće upiti mnogo ulja i biti će hrskave izvana a meke unutra. U ovom receptu ne trebate koristiti mlijeko ni prašak za pecivo, ovo naglašavam jer me uvjek isto pitate. SASTOJCI ZA SIRUP: 1 l vode 800 …
BAKLAVA KOJA SVIMA USPJEVA – MALI TRIKOVI ZA USPJEŠNU BAKLAVU
Juče sam razgovarala sa mužem o baklavi. Nakon što sam snimila video i slikala on je veći dio baklave ponjeo na posao i počastio svoje radne kolege. Svima se baklava svidjela i pitali su kada ponovo snimam. Muž kaže da je veoma opasna jer je …
NAJBOLJE HURMAŠICE IKADA – ČEŠALJ HURMAŠICE
Sjećam se da sam kao djete stojala pored mame dok je pravila ormašice i čekala da joj ostane malo tijesta jer sam zaista voljela da ga jedem. Ormašice moje mame su bile savršene, niko nije pravio tako dobre kao ona. Kada sam vidjela tzv. češalj …
DOMAĆI SIR ZA PITU – KAKO NAPRAVITI SIR ZA PITU
Nekada, dok sam živjela kod roditelja na selu, smo imali svoju kravu ( prvo Jagodu pa onda Marušku) i sirili smo mlijeko, tj. pravili sir svaki dan. Kada bi nam bio potreban sir za pite samo bi mlijeko usirili na vrlo jednostavan način i imali …
KIFLE KAO IZ PEKARE – RECEPT KOJI MORATE PROBATI
Nakon što je hljeb kao iz pekare postigao veliki uspjeh napravila sam za vas recept za kifle kao iz pekare. Ovaj recept zaista morate probati da se sami uvjerite da su one baš identične kao one iz pekare. Ovaj recept će posebno biti koristan za …
HLJEB KAO IZ PEKARE – KRUH KAO IZ PEKARE
ZNATE LI ONAJ MIRIS KADA PROĐETE PORED PEKARE? E TO JE MIRIS OVOG HLJEBA! Priprema je brza i jednostavna a hljeb koji se dobije je mirisan i ukusan. Pogledajte video do kraja da vidite kako izgleda i podjelite ga sa svojim prijateljima. SASTOJCI: 500 g …
Ledeni vjetar
Da li ste imali problema sa beze korom ili sa previše mekim filom? Ako slijedite ovaj recept to vam se sigurno neće dogoditi. Ko me prati zna da volim detaljisati pa sam i ovaj video napravila da bude pogodan i za potpune početnike. SASTOJCI ZA …
Krem juha od brokule i karfiola
Recept za ovu ukusnu juhicu sam otkrila sasvim slučajno. Kupila sam jedno neobično povrće zvano šenon pa sam vas pitala na Instagramu kako ga spremate. Na moju sreću sam dobila odgovor od jedne gospođe kako ona sprema krem juhu od brokule i karfiola. Zvučalo je …
DOMAĆI SIR – MLADI SIR RECEPT
Kod nas je nekada svaka kuća imala bar po jednu kravu i sve domaćice su svakodnevno sirile sir. U našoj kući se isto tako radilo a svaki dan smo imali svježi sir zahvaljujući našoj prvoj kravi koja se zvala Jagoda a posle i drugoj koju …