Aleksandrini recepti i savjeti
Ružice su peciva koja je moja mama nama pravila kada smo bile male i često smo ih nosile za užinu u školu. Ovo je pecivo meko kao pjena a mirisu i okusu pečenih oraha sa šećerom rijetko ko može odoljeti. Pored toga oni se prelivaju …
Sastojci: 250 g slanutka ili leblebije (suhog) 1 veća glavica crvenog luka (80 g) 1 češanj bijelog luka 10 g soli prstohvat bibera (oko 1 g) svježi peršun prstohvat mljevenje crvene paprike 2,5 g korijandera (1,5 čajna kašičica) 2,5 g kumina (1,5 čajna kašičica) 2 …
Ako postoji nešto što sam nezasluženo zapostavila u kuhinji onda je to patlidžan. Vjerovatno je zbog toga što ga moja mama nikada nije sadila niti kupovala pa kao djeca nismo navikle da ga jedemo. Kako su se moje prehrambene navike većinom kreirale u djetinstvu od …
Sladoled bez granice? Nema problema! Ovog sladoleda možete jesti koliko želite. Zašto vam od srca preporučujem ovaj recept? Jednostavno jer ćete na ovaj način stvoriti zdravije navike. Ovaj voćni sladoled je veoma osvježavajuć ali i ukusan a ja ga pravim jer ga svi volimo i …
Da li volite tiramisu sa sirovim ili kuhanim jajima u filu? Ja sam ga uvjek pravila sa sirovim jajima ali sam uvidjela da je ovaj sa kuhanim žumanjcima možda bolja alternativa posebno ako ga služite drugim ljudima i ne jedete samo vi. Kako god da …
SASTOJCI ZA 1 KORU (kore se prave 3 puta): 5 bjelanjaka 60 gr šećera 100 gr sjeckanih pečenih lješnjaka 1 kašika fila ( bez maslaca i vrhnja) SASTOJCI ZA FIL: 15 žumanjaka 150 gr šećera 300 gr čokolade sa okusom lješnjaka 200 gr maslaca 250 …
SASTOJCI: Prvi dio: 220 ml tople vode 400 g mekog pšeničnog brašna (tip od 400 do 500) 6 g svježeg kvasca Drugi dio: 5 žumanjaka ili 80 g 100 g maslaca 100 g šećera Prstohvat soli Treći dio: 30 g brašna 3 g kvasca 2 …
Zar nije san svake kuharice da otkrije recept za ukusan i zdrav kolač bez šećera? E pa moj san se ovoga puta ostvario, uspjela sam da napravim recept za kolač koji sadrži nutritivno bogate sastojke a okus mu je odličan. Pored toga tekstura je fantastična, …
OVO JE JEDNO OD NAJBOLJIH JELA KOJE SAM DO SADA NAPRAVILA! Voljela bih da svi, baš svi isprobate ovo jelo, da ga imate kao keca u rukavu kada vam gosti dolaze a i da sebe po nekada počastite. Samo da vam malo bolje objasnim a …
Mnogi su mi govorili da izmišljam i da se marmelada oduvjek pravila sa šećerom. E pa dragi moji da nisam do sada izmišljala ne bi ni stvorila sve one recepte koje imam na kanalu niti bi otkrila da ne mora uvjek da se držimo starih …