Ruska salata
Moja ujna Ela je pravila najbolju rusku salatu na svijetu. Toliko je ta ruska salata bila dobra da smo je jeli radije od kolača.
Aleksandrini recepti i savjeti
Izdvojeni recepti
Falafel
Falafel sam otkrila slučajno i od tada ga uvjek imam u kući.
Ove posne ćufte od povrća tipične za Bliski istok pored toga što su veoma nutritivno bogate isto tako su i ukusne
Medovik sa malinama
Medovik ili medena torta je torta nad tortama, šta drugo da kažemo za ovu ljepoticu.
E sada Medovik sa malinama ima još nekakav poseban čar.
Gemista
Gemista je grčki recept za punjeno povrće. Čim sam ovo jelo probala u Grčkom restoranu morala sam da istražim kako se pravi.
Rafaelo malina torta
Torta kao sladoled, ne biste vjerovali da ova i malo može to da bude.
Ali to nije samo moja reakcija, mnogo vas je imalo osjećaj da jede onaj fini sladoled rolat.
Na stotine vas je napravilo Rafaelo tortu po mom receptu koji je objavljan još 2017. godine.
Svi ste bili jako zadovoljni i mnogi su rekli da je ova torta baš kao sladoled.
Željela sam da napravim i voćnu varijantu i tako je nastala Rafaelo malina torta.
Nadam se da ćete biti zadovolji sa ovom koliko ste bili i sa običnom Rafaelo tortom.
Brioš kiflice sa vanilija kremom
Neću namjerno da ih nazovem kroasanima jer to nisu ali ove kiflice bi lako mogle proći pod nazivom lažni kroasani.
Pekarski hljeb
Iskreno ja ne znam kako se pravi pekarski hljeb jer nemam taj tajni recept. Ipak sa sigurnošću vam kažem da ovaj recept za hljeb daje hljeb kao iz pekare. Kažem da je ovo recept za dijasporu jer ako nemate priliku da kupite onaj naš domaći …
KAKO SE ORGANIZOVATI U KUHINJI
Organizacija u kuhinji mi je mnogo važna stoga sam vam u novom videu željela predložiti i pokazati kako se organizovati u kuhinji, tj. koje 4 stvari uvjek imam u zamrzivaču i koje mi olakšavaju kuhanje onim danima kada imamo mnogo obaveza i kada nemam vremena …
Recept za buhtle
Buhtle meke kao duša će vam rastjerati sve oblake u tmurnim jesenskim danima a ovo tijesto možete koristiti za sva slatka peciva.
Tiramisu torta
Tiramisu torta je jedna lagana, osvježavajuća ljetna torta ali ipak, nešto delikatnija. Namjenjena je onima koji ne vole voćne torte, koji ne vole previše slako ali ipak bi da se lijepo počaste ovog ljeta. Ispričaću vam kako sam tražila muževljevo mišljenje o ovoj torti. Prvo …