Aleksandrini recepti i savjeti
Ne znam zašto uz skoro svaki moj recept mora ići priča ali pod 1 volim da pričam (što ste vrlo dobro mogli zaključiti iz mojih videa (I molim vas lijepo pohvalite me za ovo jer samokritičnost je vrlina!)) a pod 2 ja kuham ono samo …
E sada, ovo jelo se zove “nemam pojma šta danas da kuham i nemam ništa u frižideru a na šporetu stoji samo malo riže od juče”. Tako je kod mene nastalo ovo jelo i vjerujte da je pun pogodak! Zahtjeva od vas 0 znanja u …
Zamislite sad ovo… Vraćamo se prošlog ljeta sa puta od preko 1000 km, djeca konačno zaspala u autu, mi gladni, umorni i rekoh mužu da se zaustavimo na benziskoj da kupimo voćni jogurt jer sam imala osjećaj da će me tako osvježiti, okrepiti. Kupim ja …
Ono što mi se veoma sviđa kod italijanske kuhinje, pored toga što imaju vjerovatno najbolje recepte na svijetu, je to što oni čuvaju tradiciju. Čuvaju tradicionalne recepte i vjerujte nekada i pretjeruju u tom odbrambenom mehanizmu ali sve to po meni ima smisla. Sve što …
Recept za plavi paradajz ili patlidžan je nešto što nisam mislila da ću snimati jer on nije bio dio moje kuhinje, moja mama ga prije nikada nije spremala i jednostavno nisam imala naviku da ga jedem i kupujem. Nakon što sam spremila lazanje sa njim …
Sastojci za sladoled: 5 žumanjaka 120 g šećera 500 ml vrhnja za šlag (pavlake za šlag po mogućnosti mliječne) Sastojci za karamel: 3 kašike vode 180 gr šećera 200 ml slatke pavlake ili vrhnja 20 gr maslaca mrvica soli Ja sam iskoristila pola ovog karamela …
Recept za sok od višanja je toliko jednostavan da ga svako može napraviti. Ovaj recept za domaći sok od višanja bez konzervansa sam snimala prošle godine i čekala sam jednu godinu da ga objavim samo da budem sigurna da je ovaj sok dobar i nakon …
Evo još jedan odličan recept za mladi krompir zapečen u pećnici. Iako volim praviti mladi krompir sa začinima u pećnici ipak ovaj recept moje sestre sam morala probati čim je stigao prvi krompir. Ovaj recept za krompir može da vam služi za kada vam gosti …
Sastojci: 100 g zobenih pahuljica 100 g integralnog pšeničnog brašna 100 g muskovado šećera (ili 80 gr običnog smeđeg ili bijelog) 1 jaje 80 g maslaca mrvica soli vanilija mrvica praška za pecivo mrvica cimeta Priprema Pomješajte sve navedene sastojke dok ne dobijete finu i …
4 trika da bi vam Pavlova torta bila snježno bijela, da vam ne puca, da nije preslatka ali je unutra spužvasta su opisana u ovom receptu.