TIKKA MASALA

TIKKA MASALA

Tikka masala, jedno od najpoznatijih indijskih jela dolazi u vašu kuhinju. Ovo je jedan recept na kojem sam mnogo radila, kada kažem mnogo mislim na nekoliko godina. Nije ni malo lako shvatiti kako se prave jela koja dolaze iz drugih kultura a pogotovo jedno jelo 

Veganski burger

Veganski burger

Veggie burger ili pljeskavice od sočiva su jedno od mojih najdražih jela. Veoma su ukusne i nutritivno bogate a veoma je pogodno to što se mogu zamrznuti i zbog toga ih uvjek imam u zamrzivaču. Tako ne dolazim u priliku da pojedem nešto samo na 

VEGAN BOLONJEZ

VEGAN BOLONJEZ

Bolonjez sos bez mesa?  Znam da zvuči čudno i meni je bilo čudno ali sam promjenila mišljenje kada sam ga prvi put napravila. Ok nećemo ga zvati bolonjez, ipak je ovo lažni bolonjez ali je jedan predivan i ukusan sos pun proteina. Umjesto mesa koristimo 

KORE ZA PITU – TRI SAVJETA ZA POČETNIKE

KORE ZA PITU – TRI SAVJETA ZA POČETNIKE

Sasvim sam sigurna da kore za pitu mogu razvući potpuni početnici samo ako slušaju tri savjeta iz ovog recepta. Ovo je video sa upustvima za nekoga ko misli da je razvlačenje kora za pitu komplikovano i one domaćice koje se do sada nisu nikada usudile 

Zdrav hljeb bez glutena bogat proteinima – GLUTEN-FREE Zdrav hljeb bez glutena

Zdrav hljeb bez glutena bogat proteinima – GLUTEN-FREE Zdrav hljeb bez glutena

Ako ste na dijeti, ako trenirate, ako ne smijete gluten ili ako jednostavno želite da se hranite zdravije napravite ovaj divan hljeb koji pored toga što je zdrav ujedno je i bez brašna i bez glutena.  Da bi vam ovaj hljeb uspio molim vas poslušate 

Supa od mrkve i sočiva

Supa od mrkve i sočiva

Dugo sam pokušavala da uvrstim sočivo u ishranu ali mi nije polazilo za rukom. Kada mi je moja komšinica Amera rekla da pravi supu od sočiva i mrkve odmah mi je pala na pamet ona mamina ”supica od mrkvice” i sledeći dan sam je morala 

Zdrave čokoladice

Zdrave čokoladice

Ponavljam, kokos je jedan savršen dar prirode. Pored toga što nam daje bogatu vodu, što od njega možemo napraviti predivno kokosovo mlijeko od ostatka kokosovog mesa možemo napraviti fine i zdrave čokoladice koje moja djeca obožavaju. Našli smo čak i način da iskoritimo ljusku kokosovog 

Kokosovo mlijeko

Kokosovo mlijeko

Kokosov orah je jedan savršen dar prirode. Ima u sebi visoko kvalitetnu vodu, veoma korisne masnoće, vlakna a uz to od njega možete napraviti najbolje kokosovo mlijeko. Kao da to nije dovoljno od ostataka kokosovog mesa možete da napravite energetske čokoladice. Kokosovo mlijeko je najfinije 

Basmati riža 

Basmati riža 

Ovo je najjednostavniji recept za rižu.
Ako želite da vam riža bude rastresita morate pratiti savjete iz recepta i ne smijete je prekuhati ni u kom slučaju.

Kako spremiti slatki krompir ili batat

Kako spremiti slatki krompir ili batat

Ako ste kao i ja odrasli na Balkanu vjerovatno niste čuli za slatki krompir do prije nekoliko godina.