Mađarica – detaljno upustvo za pripremu

Mađarica – detaljno upustvo za pripremu

Sastojci za kore: 250 gr maslaca 150 gr šećera 3 jaja 200 ml vrhnja (kiselog ili slatkog) 1 prašak za pecivo 700 – 800 gr brašna (pola glatkog i pola oštrog) Sastojci za fil: 1500 ml mlijeka 7 kašika brašna 5 kašika  kukuruznog skroba 12 

Čoko orah kocke

Čoko orah kocke

Da li mislite da je ljutnja izbor? Pisala sam nekidan o tome na Intagramu. Muž mi je vikendom kući i subota je jedini dan kada mogu da snimam jer je on sa Katijom. Ipak tog vikenda je Katia odlučila da bude priljepljena uz mene, tj. 

Kiflice sa lješnjacima

Kiflice sa lješnjacima

Sastojci za osnovno tijesto: 300 gr brašna 200 gr maslaca 200 gr mekog (krem) sira 5 gr soli 3 gr praška za pecivo Pomješajte brašno, so i prašak za pecivo. Dodajte u zdjelicu maslac i sir. Mjesite nekih 5 minuta dok ne dobijete finu i 

Lješnjak gnjezda

Lješnjak gnjezda

Ova sićušna gnjezda okusom podsjećaju na kuglice ferero-roše i vrlo su jednostavna za pripremu. Pogodna su za prave ljubitelje čokolade jer su veoma slatka ali su odlična u slučaju da želite da imate poslasticu koju je lako spremiti u frižider i koja ne zahtjeva rezanje 

Šubarice

Šubarice

Sjećam se još iz djetinstva kako bi mama cijelu godinu skupljala sastojke za kolače koje namjerava praviti za Božić ili slavu. Nije se imalo, kako se to nekada govorilo. Sjećam se i jedne starije gospođe koja je radila na pijaci u Prnjavoru a koja bi 

Orah kiflice

Orah kiflice

Sastojci: 250 gr maslaca 200 gr šećera  350 gr brašna (pola oštro i pola meko) 200 gr mljevenih orasa pola paketića praška za pecivo 1 jaje cimet po želji prstohvat soli šećer u prahu Priprema Pripremite maslac i ostavite ga da omekša na sobnoj temperaturi.  

Kokos kiflice

Kokos kiflice

Kada moj suprug kaže “You could sell this!” znači da je recept zaista dobar. Zašto koristim njegove riječi? On je navikao da stalno kuham i isprobavam nove recepte. Kada dobijem ovaj komentar od njega a ne samo uobičajeno “baš je dobro” znam da sam “pogodila” 

Domaći keks

Domaći keks

O ovim keksima nije potrebno da previše pišem. Ako želite da imate jedan pouzdan recept koji će vam dati klasične kekse koji uvjek uspjevaju došli ste na pravo mjesto. U ovom receptu nema previše mudrosti i radi se samo o igri jednostavnih sastojaka koji znaju