Aleksandrini recepti i savjeti
ZNATE LI ONAJ MIRIS KADA PROĐETE PORED PEKARE? E TO JE MIRIS OVOG HLJEBA! Priprema je brza i jednostavna a hljeb koji se dobije je mirisan i ukusan. Pogledajte video do kraja da vidite kako izgleda i podjelite ga sa svojim prijateljima. SASTOJCI: 500 g …
Moji recepti nisu namjenjeni onima koji samo žele recept i ništa više. Oni su namjenjeni onim osobama koje žele da nauče kako se nešto pravi. Govorim Italijanski i Engleski jezik i pročitala sam na stotine recepata za tjesteninu ali ipak nisam bila zadovoljna ni sa …
Količine navedene su za dvije pice! SASTOJCI ZA TIJESTO: 320 gr brašna ( meko tip 700) 200 ml vode 1 gr suhog kvasca 5 gr soli SASTOJCI ZA PICU MARGARITU / MARGERITU: Mocarela sir ( oko 200 gr) bosiljak sos od paradajza SASTOJCI ZA SOS …
Došlo je vrijeme kada svi moramo da promjenimo svoje životne navike. Danas su počeli kuhati oni koji nikada to nisu radili ali nažalost u nešto drugačijim uslovima. Nestašicu kvasca nisam osjetila jer sam već više od 15 dana u kući, muž mi ide u kupovinu, …
Fermentisani hljeb je hljeb napravljen sa domaćim kvascem. Recept i detaljno upustvo za izradu domaćeg kvasca imate na dnu ove stranice. Izrada fermentisanog hljeba nije jednostavna, on se ne sprema brzo i proces je dug zbog toga što morate čekati da fermentacija bude odrađena na …
Prirodni kvasac je masa koja se dobije samo od vode i brašna ( nisu vam potrebni drugi sastojci) a koristi se za pravljenje fermentisanog hljeba. SASTOJCI KOJI SU VAM POTREBNI: 1 kg integralnog ražanog brašna 1 kg integralnog pšeničnog brašna voda Zapravo će vam biti …
Ovaj recept se nadovezuje na prethodni recept u kome sam vam pokazala kako da zamjesite kruh na vrlo jednostavan način. Na kraju ovog članka imate taj recept i obavezno ga pročitajte i pogledajte prije ovoga. SASTOJCI: Dio tijesta iz prethodnog recepta suncokretove sjemenke susam (bilo …
U ovom receptu vam želim pokazati kako da usput, uz druge svakodnevne aktivnosti, napravite jedan kvalitetan i jednostavan kruh. Zašto kažem da je brz iako mi mnogi kažu da je ovo zapravo spor recept? Kažem zbog toga jer vam sve ukupno ne treba previše vremena …