Aleksandrini recepti i savjeti
Čorbanac sa piletinom je jedno od jela koje je moja mama spremala vrlo često a koje smo mi obožavale kada smo bile djeca. Kao što mnogi od vas znaju ja sada ne jedem meso i davno sam vam snimila recept za vitaminsku čorbicu tj. čorbu …
Sastojci: 1 mrkva 1 glavica luka 3 kašike ulja 450 g piletine ( čistog mesa kada se skine sa kostiju) 150 g riže 5 g soli 10 g začina od povrća (50% soli) 350 ml vode Priprema Isjecite jednu veću mrkvu uzduž na četvrtine pa …
Sastojci: 600 g graha 400 g dimljenih rebara 1 svježa crvena paprika 1 glavica crvenog luka 1 veća mrkva 1 češanj bijelog luka so biber začin od povrća lovorov list svježi peršun voda Za zapršku: masnoća po želji ( oko 50 g) 1 kašika brašna …
Sastojci: maslinovo ulje 3 manje mrkve 1 glavica crvenog luka oko 700 gr krompira 200 gr brokule začin od povrća so biber slatka crvena paprika u prahu voda Priprema Stavite u šerpicu maslinovog ulja da pokrije dno šerpice. Umjesto maslinovog možete koristiti bilo koje drugo …
SASTOJCI: 1 kg junećeg mesa 500-800 g luka 50 g maslaca 1 češanj bijelog luka pola kafene kašičice kima 4 lovorova lista pola čaše bijelog ili crvenog vina crvena slatka paprika biber po ukusu so po ukusu ( oko 15 g) 1 kocka za juneću …
Sastojci: 750 gr graha 2 mrkve 1 glavica crvenog luka začin od povrća (20 g vegete ili drugog začina od povrća koji ima u sebi oko 50% soli) so (10 g) biber ulje 2 kašike brašna slatka crvena paprika u prahu voda Priprema Pripremite 750 gr …
Riži-biži je odlično jelo sa graškom koga djeca vole. Nekada je roditeljima teško da djeci ponude zdravo i ukusno jelo a vjerujte mi ovo će uvjek proći što zbog okusa a što zbog primamljivog imena. SASTOJCI 2 manje mrkve 1 glavica crvenog luka 400 gr …
NOVA ŠALA GLASI OVAKO: Pita dijete majku: „Mama ima li nešto slatko za jesti?” Majka odgovara: „Ima sine, slatkog kupusa!” Šalu na stranu, slatki kupus se nekada pravio redovno i pored krompir čorbe, graška i graha predstavlja jedno od tipičnih jela našeg podneblja. Navike su …
Ako me pratite na Instagramu znate koliko sam puta objavila da pravim ovu čorbicu. Volim da ju pravim, volimo da ju jedemo a i ko ne bi volio ovo šarenilo okusa i boja?! Ovo je jedna fina i ugodna čorbica od povrća koga možete sami …
Božić se u našoj kući, tj. kući gdje sam odrasla, slavio na veoma poseban način. Isto tako i Badnje veče. Nismo imali poklone, imali smo običaje. Za Badnje veče smo imali uvjek posnu večeru, malo bogatiju, ne tipičnu za strogi post ali ipak skromnu. Mama …