Aleksandrini recepti i savjeti
Živjeti na selu znači iščekivati plodove strpljivo i sa uzbuđenjem. Poseban je osjećaj kada vidite da se voćke počnu crveniti sa jedne strane a tek koliko se cijeni onaj trenutak kada ih možete ubrati i od njih nešto napraviti. Dobro se sjećam trenutaka kada bi …
Sladoled bez granice? Nema problema! Ovog sladoleda možete jesti koliko želite. Zašto vam od srca preporučujem ovaj recept? Jednostavno jer ćete na ovaj način stvoriti zdravije navike. Ovaj voćni sladoled je veoma osvježavajuć ali i ukusan a ja ga pravim jer ga svi volimo i …
SASTOJCI: 500 gr brašna 400 ml vode 3 kašike ulja 10 gr soli Pola kesice suhog kvasca ( 4 gr) ili 10 gr svježeg kvasca PRIPREMA Pripremite u jednoj zdjelici 500 gr mekog pšeničnog brašna te u njemu napravite malo udubljenje. Tu stavite 200 ml …
Da li ste se ikada pitali šta bi bilo da u tijesto za pitu stavite germu ili kvasac? Ja jesam i to dosta puta i kao što znate sve što mi padne na pamet moram da probam a to veoma često rezultira odličnim receptima. Ovo …
Da li volite tiramisu sa sirovim ili kuhanim jajima u filu? Ja sam ga uvjek pravila sa sirovim jajima ali sam uvidjela da je ovaj sa kuhanim žumanjcima možda bolja alternativa posebno ako ga služite drugim ljudima i ne jedete samo vi. Kako god da …
Nježna i osvježavajuća krema od sira u zagrljaju prhkih kora je najbolji opis ovog kolača. Probala sam nekoliko recepta za ovaj fini kolač sa sirom i sa ni jednim nisam bila zadovoljna. Kore su mi bile presuhe, gumene a krema praviše gusta i nedovoljno ukusna. …
SASTOJCI ZA 1 KORU (kore se prave 3 puta): 5 bjelanjaka 60 gr šećera 100 gr sjeckanih pečenih lješnjaka 1 kašika fila ( bez maslaca i vrhnja) SASTOJCI ZA FIL: 15 žumanjaka 150 gr šećera 300 gr čokolade sa okusom lješnjaka 200 gr maslaca 250 …
Da li je moguće da kiflice budu i meke a i hrskave? Jeste, ovaj recept vam daje sve, onu finu hrskavost ispod koje se kriju kiflice meke kao duša. Napravite ovaj recept i uvjerite se i sami. Ja sam pravila nekoliko varijacija istog i jednostavno …
Sastojci: 300 gr riže 6 gr soli 600 ml vode 30 gr maslaca Priprema Stavite u šerpicu 300 gr riže dugog zrna. Ovu rižu koristim kao prilog za druga jela. Operite rižu u hladnoj vodi i prospite vodu. Ponovite ovo tri puta. Dodajte oko 6 …
Sastojci: 750 gr graha 2 mrkve 1 glavica crvenog luka začin od povrća (20 g vegete ili drugog začina od povrća koji ima u sebi oko 50% soli) so (10 g) biber ulje 2 kašike brašna slatka crvena paprika u prahu voda Priprema Pripremite 750 gr …