Aleksandrini recepti i savjeti
Ako ne znate kako da spremite špinat a da to bude ukusno ovi palačinci su odlično rješenje za vas. Veoma brzo se spremaju i veoma su pogodni za doručak – a ko još uspijeva da jede špinat za doručak? Mojima su se baš svidjeli a …
Za mene ne postoji bolji rolat od ovoga, nadmašio je sve do sada napravljeno. Rolat koji se pravi sa suhim korama od bjelanjaka, šlagom i jagodama je nestao brzinom svjetlosti. Ono što je posebno dobro je da se može odmah poslužiti, ne treba čekati sledeći …
SASTOJCI: 750 gr mekog pšeničnog brašna ( tip 450,480 ili 500) 525 ml toplog mlijeka 10 gr suhog kvasca ( 1 i po kesica) ili 30 gr svježeg kvasca ( 2/3 kockice) 1,5 kašika šećera (oko 15 gr) 1 kašika soli ( od 8 do …
Ovo je osnovni recept za speltin hljeb. Pravila sam speltin hljeb i u drugim varijantama pa ću sa vama dijeliti i te recepte. SASTOJCI: 500 gr speltinog brašna 10 gr soli 7 gr suhog kvasca 330 ml tople vode 1 kašika šećera PRIPREMA Proredite 500 …
Ljudi moji KAKVA TORTA!!!! Moram da ovo napišem tako, jasno i kratko jer ne uspjevam da je opišem drugačije. Ovo je najbogatija torta koju sam do sada napravila. Da nije Nutele i čokolade kojom se posipaju filovi bila bi skoro ista kao Milka torta ali …
Znate i sami da neka od najukusnijih jela sadrže paradajz. Šta ima ljepše od pice, tjestenine sa dobrim sosom od paradajza a i famozne lazanje ne mogu da prođu bez njega. E sada riža nije neko preukusna namirnica, ali kada se spremi bogato u paradjz …
Kada sam napravila recept za maslac mnogi od vas su me pitali kako se pravi domaći kajmak. Za mene je to bilo po malo čudno pitanje jer se kajmak ne pravi, mlijeko se jednostavno ostavi da stoji i kajmak se skida sa mlijeka. Nema nekakve …
SASTOJCI: za tijesto 300 gr brašna 50 gr maslaca 5 gr soli 180 ml vode za punjenje 4 kašike ajvara 100 gr sira ( mocarele ili bilo kog drugog po vašem izboru) masnoća po želji malo maslaca PRIPREMA Zamijesite tijesto od 300 gr brašna, 5 …
Moj muž mi često kaže da naša kuhinja izgleda kao nekakva laboratorija, stalno nešto mjerim, mjenjam, isprobavam, zapisujem. Takva sam da mi se ne da zaustaviti na jednom receptu već moram stalno da mjenjam, usavršavam, isprobavam nove sastojke. Ovaj hljeb sam prvo napravila sa starterom, …
