Aleksandrini recepti i savjeti
Nježna i osvježavajuća krema od sira u zagrljaju prhkih kora je najbolji opis ovog kolača. Probala sam nekoliko recepta za ovaj fini kolač sa sirom i sa ni jednim nisam bila zadovoljna. Kore su mi bile presuhe, gumene a krema praviše gusta i nedovoljno ukusna. …
SASTOJCI ZA 1 KORU (kore se prave 3 puta): 5 bjelanjaka 60 gr šećera 100 gr sjeckanih pečenih lješnjaka 1 kašika fila ( bez maslaca i vrhnja) SASTOJCI ZA FIL: 15 žumanjaka 150 gr šećera 300 gr čokolade sa okusom lješnjaka 200 gr maslaca 250 …
Da li je moguće da kiflice budu i meke a i hrskave? Jeste, ovaj recept vam daje sve, onu finu hrskavost ispod koje se kriju kiflice meke kao duša. Napravite ovaj recept i uvjerite se i sami. Ja sam pravila nekoliko varijacija istog i jednostavno …
Sastojci: 300 gr riže 6 gr soli 600 ml vode 30 gr maslaca Priprema Stavite u šerpicu 300 gr riže dugog zrna. Ovu rižu koristim kao prilog za druga jela. Operite rižu u hladnoj vodi i prospite vodu. Ponovite ovo tri puta. Dodajte oko 6 …
Sastojci: 750 gr graha 2 mrkve 1 glavica crvenog luka začin od povrća (20 g vegete ili drugog začina od povrća koji ima u sebi oko 50% soli) so (10 g) biber ulje 2 kašike brašna slatka crvena paprika u prahu voda Priprema Pripremite 750 gr …
Ako ne znate kako da spremite špinat a da to bude ukusno ovi palačinci su odlično rješenje za vas. Veoma brzo se spremaju i veoma su pogodni za doručak – a ko još uspijeva da jede špinat za doručak? Mojima su se baš svidjeli a …
Za mene ne postoji bolji rolat od ovoga, nadmašio je sve do sada napravljeno. Rolat koji se pravi sa suhim korama od bjelanjaka, šlagom i jagodama je nestao brzinom svjetlosti. Ono što je posebno dobro je da se može odmah poslužiti, ne treba čekati sledeći …
SASTOJCI: 750 gr mekog pšeničnog brašna ( tip 450,480 ili 500) 525 ml toplog mlijeka 10 gr suhog kvasca ( 1 i po kesica) ili 30 gr svježeg kvasca ( 2/3 kockice) 1,5 kašika šećera (oko 15 gr) 1 kašika soli ( od 8 do …
Ovo je osnovni recept za speltin hljeb. Pravila sam speltin hljeb i u drugim varijantama pa ću sa vama dijeliti i te recepte. SASTOJCI: 500 gr speltinog brašna 10 gr soli 7 gr suhog kvasca 330 ml tople vode 1 kašika šećera PRIPREMA Proredite 500 …
