Recent Posts

Krem juha od brokule i karfiola

Krem juha od brokule i karfiola

Recept za ovu ukusnu juhicu sam otkrila sasvim slučajno. Kupila sam jedno neobično povrće zvano šenon pa sam vas pitala na Instagramu kako ga spremate. Na moju sreću sam dobila odgovor od jedne gospođe kako ona sprema krem juhu od brokule i karfiola. Zvučalo je 

DOMAĆI SIR – MLADI SIR RECEPT

DOMAĆI SIR – MLADI SIR RECEPT

Kod nas je nekada svaka kuća imala bar po jednu kravu i sve domaćice su svakodnevno sirile sir. U našoj kući se isto tako radilo a svaki dan smo imali svježi sir zahvaljujući našoj prvoj kravi koja se zvala Jagoda a posle i drugoj koju 

Kuruza ili proja – osnovni recept

Kuruza ili proja – osnovni recept

Ovo nije recept za obogaćenu verziju kuruze ili proje, već je način na koji smo ju mi nekada pravili. Istina nismo mjerili ovako sastojke već smo više mjesili kuruzu odoka. Sastojci: 750 gr bijelog kukuruznog brašna 400 ml mlake vode 200 ml mlijeka 7 gr 

Slatki kupus

Slatki kupus

NOVA ŠALA GLASI OVAKO: Pita dijete majku: „Mama ima li nešto slatko za jesti?” Majka odgovara: „Ima sine, slatkog kupusa!” Šalu na stranu, slatki kupus se nekada pravio redovno i pored krompir čorbe, graška i graha predstavlja jedno od tipičnih jela našeg podneblja. Navike su 

Čokoladni kuglof

Čokoladni kuglof

Nakon što sam napravila kuglof sa limunom ostala sam vam dužna jedan čokoladni ali da bude onako dobar kao i onaj sa limunom. Ovo je zaista jednostavan recept bez previše komlikovanih sastojaka a kuglof koji napravite ima odličnu aromu narandže i čokolade, jednu od mojih 

Bounty torta koja se ne peče spremna za 30 minuta

Bounty torta koja se ne peče spremna za 30 minuta

U zadnje vrijeme sve više sebe iznenađujem onim što napravim. Nakon što sam napravila ovu tortu, a nisam si pomagala gledajući druge recepte na internetu, shvatila sam da je to vjerovatno iskustvo i stalno testiranje filova, mješavina za kore itd. što mi je omogućilo da 

Bounty čokoladice

Bounty čokoladice

Sastojci za štanglice: 400 gr kondenzovanog mlijeka 150 gr šećera u prahu 400 gr kokosa 100 gr mlijeka u prahu 500 gr mliječne čokolade Priprema Pomješajte šećer u prahu, kokosovo brašno i mlijeko u prahu da dobijete ujednačenu masu. Dodajte toj masi kondenzovano mlijeko te 

Upletena štrudla sa orasima, medom i cimetom

Upletena štrudla sa orasima, medom i cimetom

Znate koliko ja volim da radim sa tijestom, posebno dizanim tijestom. Kada se u tijestu spoje vanilija, limun, jaja, jogurt i maslac i kreira se onaj fini miris sličan krofnama i buhtlama ja idem u oblake. Ako me pratite duže vrijeme znate i ono moje 

VITAMINSKA BOMBA – ČORBICA OD POVRĆA

VITAMINSKA BOMBA – ČORBICA OD POVRĆA

Ako me pratite na Instagramu znate koliko sam puta objavila da pravim ovu čorbicu. Volim da ju pravim, volimo da ju jedemo a i ko ne bi volio ovo šarenilo okusa i boja?! Ovo je jedna fina i ugodna čorbica od povrća koga možete sami 

Recept za toplu čokoladu – italijanska verzija

Recept za toplu čokoladu – italijanska verzija

Postoje mnoge verzije tople čokolade ali za mene je ona italijanska najbolja. Okus joj je intenzivan u slučaju da koristite kvalitetnu tamnu čokoladu a konzistencija veoma gusta. Nemojmo se zavaravati, ova čokolada nije niskokalorična, ima mnogo više kalorija nego ona koja se pravi kao neka