Recept za špinat koji će djeca da vole

Kada smo bile djeca, moja sestra i ja, omiljena hrana nam je bio špinat. To je svima bilo čudno jer obično djeca ne vole špinat. Mi smo ga obožavale a sve zahvaljujući ovom izvrsnom receptu moje mame. Tako smo zavoljele ovo povrće i danas ga volimo na bilo kakav način da se pripremi. Pokušajte ovaj mali trik i vi isto sa svojim ukućanima.

Sastojci:

750 gr špinata
4 mrkve
1 gl crvenog luka
500 ml mlijeka
200 ml slatkog kajmaka
2 kašike brašna
4 kašike ulja
so
vegeta

Isjeckajte sitno mrkve i dodajte u već toplo ulje da se dinstaju.
Mnoga djeca ne vole ukus kuhane mrkve. Ako mrkvu sitno isjeckate nećete osjećati njen poseban ukus. Ovako ćete uspjeti da zavarate djecu a čak i neke odrasle.
Isto uradite i sa crvenim lukom i dodajte tek kada je mrkva dobro izdinstana i mekana. Dinstajte tako zajedno nekih 10 minuta.
U međuvremenu zagrijte slanu vodu do ključanja i stavite špinat da se kuha nekih 10 minuta.
Takođe pripremite masu sa mlijekom i brašnom tako sto ćete lagano dodavati mlijeko u brašno i mješati tako da vam se ne stvore grudvice.
Kada su mrkva i luk dobro izdinstani dodajte u šerpu kuhani i iscjeđeni špinat.
Lagano promješajte te zatim dodajte so i vegetu po ukusu. Dinstajte nekih 10 minuta da se svi sastojci lijepo sjedine.
Kada je dovoljno kuhano dodajte smjesu koju ste napravili od brašna i mlijeka te lagano promješajte.
Dodajte slatki kajmak i ponovo promješajte.
Ako vam je špinat previse gust možete dodati još malo mlijeka.
Kuhajte još nekih 10 minuta.
Ako slijedite ove količine namirnica možete dobiti 4 porcije špinata.