Aleksandrini recepti i savjeti
Treba vam ideja za dječiju užinu i šta da im spremite za školu? Ovo je recept za kiflice koje su savršene za djecu i idealne za školske užine. One su mi praktične prvo jer su male a drugo jer su idealne za zamrzavanje. Iako pravim …
U ovom receptu za rižu možete da vidite: Riža je tako jednostavna namirnica, tako ugodno jelo a može da nam ispadne loše. Nekada ispadne fina, baš onakva kakvu želimo a nekada se razbije, pretvori u kašu, ne bude dovoljno slana ili bude preslana, potpuna suprotnost …
Sastojci: 700 g mekog pšeničnog brašna ( tip 450,480 ili 500) 400 ml toplog mlijeka 100 gr jogurta 50 gr maslaca 10 g suhog kvasca ( 1 i po kesica) ili 30 g svježeg kvasca ( 2/3 kockice) 1 kašika šećera (oko 10 g) 1 …
Moram da priznam prvi put sa pala na njihov izgled. Jednostavno izgledaju zaista lijepo. Ako ste već probali kupovnu verziju znate da su ukusni ali… domaća verzija je mnogo bolja. Zašto su bolji od kupovnih? Svježi su, nema onog okusa keksa koji nastaje uslijed dugog …
Da li i vi nekada, u brdu recepata za najnovije kremaste kolače, želite ipak da napravite one starinske, obične kekse i kolače, bilo to da su vanilice, čupavci, breskvice ili oblande? Šape su jedan od prvih kolačića kojih se sjećam iz svog djetinstva a sigurna …
Znate mene, ne volim kada su torte neuredne tj. kad nemaju uredan presjek. Ali ovoj ću ipak to oprostiti. Ne mogu od nje da zahtjevam drugo, fil joj ne mogu mjenjati, višnje ne mogu ukameniti, kore su ok. Ipak moram da pogazim svoje riječi i …
Medena i bijela pita su bili kolači koje je moja mama uvjek pravila za Božić. Ostali su bili povremeni, na isprobavanju, a njih dvije su bile obavezne i uvjek su išle jedna uz drugu kao sestre. Ne znam kako je mama uhvatila tu naviku ali …
Čula sam da je u dijaspori ovaj kolač poznat pod nazivom Jugoslovenski kolač pa ga tako i ja nazvah na svom kanalu. Sigurna sam da ga starije domaćice dobro poznaju a postoje razne varijacije istog, posebno ona gdje se puding od vanilije zamjenjuje onim od …
Ne znam da li ćete me žaliti ili mi zaviditi kada kažem da mogu da ne jedem slatko mjesecima. Ne znam da li je to zbog same činjenice da stalno nešto kuham i isprobavam nove recepte ili zbog toga što sam “istrenirala” svoj karakter pa …
Recept za bajaderu sam snimila na vaš zahtjev a radosna sam jer vam mogu ponuditi ovako savršen recept tj. recept koji daje sitne kolače – bajadere, ne samo bogate okusom već i perfektne izgledom. Nemojte misliti da je do mene, svako od vas može da …