Juha sa rižom – Supa sa pirinčem

Vrijeme je posta i mnogi su u nedoumici šta da kuhaju. 

Danas vam želim pokazati recept za jednu veoma ugodnu i jednostavnu juhu. 

Sastojci:

2 mrkve

1 glavica crvenog luka

100 gr riže tvrdog zrna

ulja po potrebi

soli po potrebi.

Isjeckajte mrkvu i luk, posolite ih te dinstajte na ulju oko 4 minute.

Dodajte 100 gr riže te dinstajte dok se riža ne počne hvatati za dno šerpice (oko 3 minute).

Dodajte 1 l vode te kuhajte oko 15 minuta u zavisnosti od tvrdoće zrna riže.

Dodajte soli i bibera po želji.