Aleksandrini recepti i savjeti
Svi mi tragamo za najmekšim kiflicama do sada. Da li je zaista moguće napraviti meke kiflice za kratko vrijeme? Jeste, moguće je i to od vrlo jednostavnih sastojaka. Sastojci: 500 gr brašna pola kesice praška za pecivo 100 ml ulja 250 ml mlakog mlijeka 2 …
Kada sam napravila video za pravljenje kora za pitu, nisam ni slutila da će imati skoro 2 miliona pregleda. Ono što je zanimljivo su dvije vrste komentara koji mi stižu. “Posle mnogo pokušaja konačno sam uspjela da razvučem kore za pitu!” ili “Auuu što si …
Mnogi od nas će sa uvjerenjem reći bar jednom u životu: “Moja mama kuha najbolje na svijetu.” Mnogima od nas su najdraža ona jela koja smo jeli u djetinstvu prvenstveno zbog lijepih sjećanja a ne iskuljučivo zbog okusa. Tako i ja sa uvjerenjem mogu reći …
Kuglof (Gugelhupf) je tradicionalan kolač u Južnoj Njemačkoj, Austriji ali i u bivšim teritorijama Austrougarske a koji se nekada davno služio na velikim slavljima ali i vjenčanjima. Postoje mnogi recepti za kuglof i on nema standardan okus kao što to imaju mnogi starinski i tradicionalni kolači …
