Aleksandrini recepti i savjeti
Soju nisam jela do prošle godine dok mi ju nije prvi put napravila moja svekrva. Odmah nam se mnogo svidjela. Nije bilo dugo i ja sam došla na ideju da od nje napravim nagetse tj. vegetarijansku verziju pilećih medaljona. I muž i ja smo bili …
Tikka masala, jedno od najpoznatijih indijskih jela dolazi u vašu kuhinju. Ovo je jedan recept na kojem sam mnogo radila, kada kažem mnogo mislim na nekoliko godina. Nije ni malo lako shvatiti kako se prave jela koja dolaze iz drugih kultura a pogotovo jedno jelo …
Bolonjez sos bez mesa? Znam da zvuči čudno i meni je bilo čudno ali sam promjenila mišljenje kada sam ga prvi put napravila. Ok nećemo ga zvati bolonjez, ipak je ovo lažni bolonjez ali je jedan predivan i ukusan sos pun proteina. Umjesto mesa koristimo …
Da li ste za savršen kremast grčki jogurt koga možete napraviti kod kuće? Kažem vam, nakon ovog recepta više nećete kupovati jogurt u prodavnici. Ja sam isprobala skoro sve jogurte koje imam u prodavnici ali ni jedan nije dobar kao ovaj. Nećete kupovati običan ali …
Nikada ne kupujem sir za pite jer se domaći pravi za 10 minuta uključujući i grijanje mlijeka. Važno je samo da imate svježe mlijeko sa što većim udjelom masti i eto vam sira spremnog za tren oka. Sastojci: 4 l mlijeka Limuntus oko 8 g …
Zašto ne volim zdrave krekere? Pa zato brate što su užasni, čak i za mene koja baš mogu sve da jedem, volim zdravu hranu i stvarno nisam izbirljiva. Nekada kada sam bila djevojka pazila sam na liniju, gledala sam da kupujem zdrave grickalice da ponesem …
Zamislite sad ovo… Vraćamo se prošlog ljeta sa puta od preko 1000 km, djeca konačno zaspala u autu, mi gladni, umorni i rekoh mužu da se zaustavimo na benziskoj da kupimo voćni jogurt jer sam imala osjećaj da će me tako osvježiti, okrepiti. Kupim ja …
Za pripremu sos paradajza ne trebate recept, treba vam samo par savjeta jer paradajz se razlikuje u zavisnosti od podneblja, u zavisnosti od padavina i temperatura tokom godine i naravno u zavisnosti od vrste paradajza. Kako ćete pripremati paradajz prvenstveno zavisi od načina čuvanja tj. …
Sastojci za sladoled: 5 žumanjaka 120 g šećera 500 ml vrhnja za šlag (pavlake za šlag po mogućnosti mliječne) Sastojci za karamel: 3 kašike vode 180 gr šećera 200 ml slatke pavlake ili vrhnja 20 gr maslaca mrvica soli Ja sam iskoristila pola ovog karamela …
Sačuvajte ovaj recept za sladoled u svoje sveske jer višnje i čokolada su najbolja kombinacjija. Napravite sami kod kuće ovaj osvježavajući sladoled i onda ćete vidjeti koliko je bolji nego onaj kupovni. U ovom sladoledu imate 4 sastojka a u kupovnom hiljadu nepotrebnih sastojaka. Napravite …