HLJEB OD HELJDE

HLJEB OD HELJDE

Zašto je za mene ovo hljeb nad hljebovima? Otkad sam počela da jedem ovaj hljeb primjetila sam neočekivanu lagodnost u želudcu i crijevima. Kada ga jedem kao da nema onog klasičnog osjećaja težine kao kada se dobro najedemo. Iako nisam intolerantna na gluten ovaj hljeb 

Dvobojne kiflice

Dvobojne kiflice

Ovaj recept smo moja mama i ja napravile tako što smo promjenile jedan stari recept za dvobojne kiflice koje su se pravile od osnovnog tijesta i tijesta sa kakaom te posle zalijevale agdom tj. zaljevom od šećera i vode. Mi ove kiflice nismo zalijevali već 

ŠTRUDLA HLJEB

ŠTRUDLA HLJEB

Ovaj hljeb sam nazvala po štrudli samo zbog toga što izgleda isto kao štrudla a zapravo se radi o hljebu od bijelog i integralnog brašna. Ovaj recept za hljeb je veoma jednostavan samo je potrebno da zamjesite dva tijesta i da ih urolate. Dobićete fini 

Integralne pogačice sa sjemenkama

Integralne pogačice sa sjemenkama

Nemojte misliti da je teško preći sa bijelog na integralni hljeb. Sve zavisi kakav je to hljeb koga nazivamo integralnim. Da li ste znali da kupovni integralni hljebovi skoro nikada nisu potpuno integrlani? Zato i nisu ukusni. Proizvođači se ne trude da dostave kvalitetan proizvod 

Pogačice sa suncokretom

Pogačice sa suncokretom

Ok, neću vam lagati, ovo su preukusna peciva. Ali dopustite mi da budem malo lukava u ovom recpetu. Prvo ćete napraviti ove divne pogačice i sigurna sam da će vam se svidjeti. Kome se ne bi svidjelo ovo fino i mirisno tijesto umotano u hrskav 

Burger peciva

Burger peciva

Za dobre burgere vam trebaju dobra peciva. Peciva moraju biti meka, da imaju jedan ton slatkoće u sebi i naravno moraju biti ukusna. Ako ne volite burgere znajte da ovo tijesto možete koristiti za bilo koji oblik peciva, ono je univerzalno ali ga najviše preporučujem 

MINI ZELJANICE

MINI ZELJANICE

Ovo nije samo još jedan recept za pitu. Ono što sam htjela da vam pokažem u novom receptu je koliko vam tačno sastojaka treba za određeni broj pita ili po piti. Tj. tačna količina sastojaka za tijesto i za punjenje tako da vam ne ostaje 

KORE ZA PITU – TRI SAVJETA ZA POČETNIKE

KORE ZA PITU – TRI SAVJETA ZA POČETNIKE

Sasvim sam sigurna da kore za pitu mogu razvući potpuni početnici samo ako slušaju tri savjeta iz ovog recepta. Ovo je video sa upustvima za nekoga ko misli da je razvlačenje kora za pitu komplikovano i one domaćice koje se do sada nisu nikada usudile 

MINI KIFLICE  – SAVRŠENA ŠKOLSKA UŽINA

MINI KIFLICE  – SAVRŠENA ŠKOLSKA UŽINA

Treba vam ideja za dječiju užinu i šta da im spremite za školu? Ovo je recept za kiflice koje su savršene za djecu i idealne za školske užine. One su mi praktične prvo jer su male a drugo jer su idealne za zamrzavanje. Iako pravim 

Zdrav hljeb bez glutena bogat proteinima – GLUTEN-FREE Zdrav hljeb bez glutena

Zdrav hljeb bez glutena bogat proteinima – GLUTEN-FREE Zdrav hljeb bez glutena

Ako ste na dijeti, ako trenirate, ako ne smijete gluten ili ako jednostavno želite da se hranite zdravije napravite ovaj divan hljeb koji pored toga što je zdrav ujedno je i bez brašna i bez glutena.  Da bi vam ovaj hljeb uspio molim vas poslušate