Recent Posts

Sok od višanja

Sok od višanja

Recept za sok od višanja je toliko jednostavan da ga svako može napraviti.  Ovaj recept za domaći sok od višanja bez konzervansa sam snimala prošle godine i čekala sam jednu godinu da ga objavim samo da budem sigurna da je ovaj sok dobar i nakon 

Zapečen mladi krompir – recept za krompir iz rerne moje sestre

Zapečen mladi krompir – recept za krompir iz rerne moje sestre

Evo još jedan odličan recept za mladi krompir zapečen u pećnici. Iako volim praviti mladi krompir sa začinima u pećnici ipak ovaj recept moje sestre sam morala probati čim je stigao prvi krompir. Ovaj recept za krompir može da vam služi za kada vam gosti 

Najbolji integralni keks

Najbolji integralni keks

Sastojci: 100 g zobenih pahuljica 100 g integralnog pšeničnog brašna  100 g muskovado šećera (ili 80 gr običnog smeđeg ili bijelog) 1 jaje 80 g maslaca mrvica soli vanilija mrvica praška za pecivo mrvica cimeta Priprema Pomješajte sve navedene sastojke dok ne dobijete finu i 

Voćni kolač

Voćni kolač

Sastojci za koru: 2 jaja 100 g šećera 60 ml ulja 50 ml mlijeka 60 g brašna 50 g gustina ili kukuruznog skroba 8 g praška za pecivo (pola kesice) kora i sok 1 limuna vanilija Sastojci za vanilija kremu: 500 ml mlijeka 120 g 

Pavlova torta – 4 trika za savršenu Pavlovu 

Pavlova torta – 4 trika za savršenu Pavlovu 

4 trika da bi vam Pavlova torta bila snježno bijela, da vam ne puca, da nije preslatka ali je unutra spužvasta su opisana u ovom receptu.

Slastičarska krema – fil od vanilije

Slastičarska krema – fil od vanilije

Mogli ste da vidite i u drugim receptima moje oduševljenje ovom vanilija kremom. U Italiji se kaže da je fil od vanilije i žumanjaka ili slastičarska krema kraljica svih kremi.  Ona zaista zaslužuje tu titulu jer je veoma jednostavna, bez komplikovanih sastojaka a tako graciozna. 

Kora za tortu kao kupovna

Kora za tortu kao kupovna

Sastojci: 2 jaja 100 g šećera 60 ml ulja 50 ml mlijeka 60 g brašna 50 g gustina ili kukuruznog skroba 8 g praška za pecivo (pola kesice) kora i sok 1 limuna vanilija Priprema Pripremite 2 jaja i razdvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke pjenasto 

RECEPT ZA HLJEB – RECEPT ZA KRUH

RECEPT ZA HLJEB – RECEPT ZA KRUH

Da li ste poželjeli da imate rano ujutro fin, topao i mirisan hljeb ali vam se čini uvjek kako to nije izvodljivo napraviti prije doručka? Zamjesite hljeb naveče i oblikujte ga te stavite u tepsiju. Ujutro kada se probudite direktno ga stavite u pećnicu i 

Tiramisu sa jagodama

Tiramisu sa jagodama

Ovaj recept za Tiramisu sa jagodama je nastao slučajno. Pravila sam za vas recept za Pavlovu tortu (koji još nije savršen i još na njemu radim – jer znate da vama samo želim pokazati najbolje recepte) i ostali su mi žumanjci. Pa rekoh da napravim 

NAJBOLJI RECEPT ZA HRSKAVU PILETINU

NAJBOLJI RECEPT ZA HRSKAVU PILETINU

Još jedan recept u nizu koji spada u kategoriju “You could sell this and I would buy it” po ocjeni mog muža. Kažem ja vama, nema on tu našu balkansku krv pa da kaže da je nešto dobro ako baš nije. A njegova najveće ocjena