Recent Posts

TORTA OD MRKVE MOJE SVEKRVE

TORTA OD MRKVE MOJE SVEKRVE

Kada sam prvi puto otišla u Brazil moja svekrva je napravila njenu tortu od mrkve, tj. kolač od mrkve. Brazilski kolači su obični ali veoma ukusni. U stvari u Brazilu je sve tako, jednostavno, fino i ugodno. Mi smo ovaj kolač jeli topao pa se 

VEGAN BOLONJEZ

VEGAN BOLONJEZ

Bolonjez sos bez mesa?  Znam da zvuči čudno i meni je bilo čudno ali sam promjenila mišljenje kada sam ga prvi put napravila. Ok nećemo ga zvati bolonjez, ipak je ovo lažni bolonjez ali je jedan predivan i ukusan sos pun proteina. Umjesto mesa koristimo 

KORE ZA PITU – TRI SAVJETA ZA POČETNIKE

KORE ZA PITU – TRI SAVJETA ZA POČETNIKE

Sasvim sam sigurna da kore za pitu mogu razvući potpuni početnici samo ako slušaju tri savjeta iz ovog recepta. Ovo je video sa upustvima za nekoga ko misli da je razvlačenje kora za pitu komplikovano i one domaćice koje se do sada nisu nikada usudile 

Najbolji biskvit za tortu

Najbolji biskvit za tortu

Ovo je najfiniji recept za biskvit za tortu koji sam do sada napravila.  Probala sam razne kore za tortu ali ni sa jednom nisam bila oduševljena kao sa ovom. Ova kora je lagana kao pero, spužvasta je i tako je meka i sočna. Ona samo 

Ražani hljeb sa suncokretom

Ražani hljeb sa suncokretom

Ražani hljeb sa suncokretom je jedan od najpoznatijih hljebova u Austriji. Tradicionalno se pravi sa domaćim kvascem jer je to najbolji način pravljenja hljeba a pogotovo hljeba od ražanog brašna čiji gluten ima specifične karakteristike.  Nemojte misliti da se ražano brašno koristi samo zbog toga 

GRČKI JOGURT

GRČKI JOGURT

Da li ste za savršen kremast grčki jogurt koga možete napraviti kod kuće? Kažem vam, nakon ovog recepta više nećete kupovati jogurt u prodavnici. Ja sam isprobala skoro sve jogurte koje imam u prodavnici ali ni jedan nije dobar kao ovaj. Nećete kupovati običan ali 

PALAČINCI OD RIŽE- GLUTEN-FREE PALAČINKE

PALAČINCI OD RIŽE- GLUTEN-FREE PALAČINKE

Palačinci od riže, da baš od riže, ne od rižinog brašna, nisu samo za one koji izbjegavaju gluten. U mojoj kući su one zamjenile one klasične palačinke. Ovi palačinci su idealni za doručak ili užinu. Brzo se prave i možete ih kombinovati sa slatkim ili 

MINI KIFLICE  – SAVRŠENA ŠKOLSKA UŽINA

MINI KIFLICE  – SAVRŠENA ŠKOLSKA UŽINA

Treba vam ideja za dječiju užinu i šta da im spremite za školu? Ovo je recept za kiflice koje su savršene za djecu i idealne za školske užine. One su mi praktične prvo jer su male a drugo jer su idealne za zamrzavanje. Iako pravim 

Zdrav hljeb bez glutena bogat proteinima – GLUTEN-FREE Zdrav hljeb bez glutena

Zdrav hljeb bez glutena bogat proteinima – GLUTEN-FREE Zdrav hljeb bez glutena

Ako ste na dijeti, ako trenirate, ako ne smijete gluten ili ako jednostavno želite da se hranite zdravije napravite ovaj divan hljeb koji pored toga što je zdrav ujedno je i bez brašna i bez glutena.  Da bi vam ovaj hljeb uspio molim vas poslušate 

Moja svekrva kuha Brazilski ručak – Recept za grah na brazilski način

Moja svekrva kuha Brazilski ručak – Recept za grah na brazilski način

Danas za vas moja svekrva Leni kuha klasičan Brazilski ručak. Pridružite nam se u ovom toplom zajedničkom kulinarskom videu. Mnogo sam se radovala ovom videu i mnogo mi je bilo lijepo kada je ona bila kod nas i razmazila nas svojim kuhanjem. U ovom videu