Aleksandrini recepti i savjeti
Za recept za supu od mrkve i paradajza se možete zahvaliti mojoj mami koja je iz nepoznatih razloga tu supu samo pravila na Badnje veče. Koliko je ta posna supa dobra treba se praviti bar jednom sedmično. A za ovaj recept se možete zahvaliti meni …
Nisam ljubitelj brzih recepata i brzih kolača iz prostog razloga jer toliko toga ima na internetu i toliko toga mi se čini smućeno tek radi reda. Ja koja i sama pravim recepte nekako im ne vjerujem. Ali padoh i ja pod iskušenje pa ugledah negdje …
Neko kaže da je gulaš samo meso i luk a neko pak stavlja čak i više od 10 sastojaka. Ali zašto ja pravim baš ovakav jednostavan gulaš? Mnogi od vas znaju da je moj muž Brazilac i njegova mama obično sprema hranu sa veoma malo …
Ova krem supa od gljiva je jedna od naših omiljenih supa. Ocjena koju joj je dao moj muž je čista desteka. A moj muž i supe… nebo i zemlja. Prva napomena je da za nju morate imati dobar blender ili štapni mikser koji ima snagu …
Ovaj hljeb je FANTAZIJA! Ni sama ne znam koliko sam ga puta napravila a postao je jedan od omiljenih hljebova u našoj kući. Mek kao pamuk a okus kao najfinija dizana tijesta. Voljela bih zaista da ga svi probate. Ništa ljepše od mirisa domaćeg hljeba. …
Mnogi kažu da nije prava pita ako nije napravljena sa domaćim korama a ja mislim da je ova pita isto toliko dobra kao i ona sa vučenim tijestom. Moram vam priznati da ja ne pravim često pite sa kupovnim korama jer zaista volim da razvlačim …
Nikada ne kupujem sir za pite jer se domaći pravi za 10 minuta uključujući i grijanje mlijeka. Važno je samo da imate svježe mlijeko sa što većim udjelom masti i eto vam sira spremnog za tren oka. Sastojci: 4 l mlijeka Limuntus oko 8 g …
Zašto je integralni hljeb bolji? Šta je gluten? Kako on nastaje? Zašto manje kvasca? Zašto sjemenke? Vi koji me pratite duže vrijeme znate koliko volim pričati o tijestu, fermentaciji, brašnu. Čini mi se da bi mogla danima pričati o tome kao i o mnogim drugim …
Ja sam vam ovaj tip osobe – kada otkrijem nešto lijepo i nešto sto smatram “savršenim” ja bih željela da to svi imaju. Ne znam da li vam mogu dobro objasniti ali vjerovatno nekada idem i u blagi ekstrem. Ako kupim sebi prelijepu majicu ja …
Zašto ne volim zdrave krekere? Pa zato brate što su užasni, čak i za mene koja baš mogu sve da jedem, volim zdravu hranu i stvarno nisam izbirljiva. Nekada kada sam bila djevojka pazila sam na liniju, gledala sam da kupujem zdrave grickalice da ponesem …