Riža moje mame Rozalije

Mnogi od nas će sa uvjerenjem reći bar jednom u životu: “Moja mama kuha najbolje na svijetu.”

Mnogima od nas su najdraža ona jela koja smo jeli u djetinstvu prvenstveno zbog lijepih sjećanja a ne iskuljučivo zbog okusa.  Tako i ja sa uvjerenjem mogu reći da mi je ovaj riža najbolja, tj. najukusnija od svih.

Iako sam pokušala da približno imitiram mamin recept, ova riža zahtjeva prisustvo moje mame u kući jer to je ono što doživljaj čini potpunim. Isto tako najbolja je kada ju mama pravi kod kuće jer su tada svi sastojci pažljivo prikupljeni iz našeg povrća.

Za pripremu su vam potrebni:
ulje
mrkva
crveni luk
riža
so i vegeta

Količinu sastojaka prilagodite svojoj potrebi.