Aleksandrini recepti i savjeti
Faširane šnicle, ćufte ili jednostavno šnicle kako ih moja mama zove su nešto što svojoj porodici spremam vjerovatno jednom sedmično. Pravim ih od male količine mesa i na najjednostavniji način jer mi djeca ne vole meso iz umaka već ovako jednostavno spremljeno. Veoma se brzo …
Torta kao sladoled, ne biste vjerovali da ova i malo može to da bude.
Ali to nije samo moja reakcija, mnogo vas je imalo osjećaj da jede onaj fini sladoled rolat.
Na stotine vas je napravilo Rafaelo tortu po mom receptu koji je objavljan još 2017. godine.
Svi ste bili jako zadovoljni i mnogi su rekli da je ova torta baš kao sladoled.
Željela sam da napravim i voćnu varijantu i tako je nastala Rafaelo malina torta.
Nadam se da ćete biti zadovolji sa ovom koliko ste bili i sa običnom Rafaelo tortom.
Neću namjerno da ih nazovem kroasanima jer to nisu ali ove kiflice bi lako mogle proći pod nazivom lažni kroasani.
Kakve veze ima šećer i karamel sa supom od bundeve? Što bi rekla moja sestra: “Opet ti Ale nešto komplikuješ!” Ali opet je sezona bundevi i svi oko vas prave tu posebnu supu od bundeve a vama ona i nije nešto, nikako da vidite šta …
Iskreno ja ne znam kako se pravi pekarski hljeb jer nemam taj tajni recept. Ipak sa sigurnošću vam kažem da ovaj recept za hljeb daje hljeb kao iz pekare. Kažem da je ovo recept za dijasporu jer ako nemate priliku da kupite onaj naš domaći …
Kako se pravi pileća pašteta koja nije prepuna aditiva i nepoznatih sastojaka? Sasvim je lako a uz to napravite još tri jela!
Organizacija u kuhinji mi je mnogo važna stoga sam vam u novom videu željela predložiti i pokazati kako se organizovati u kuhinji, tj. koje 4 stvari uvjek imam u zamrzivaču i koje mi olakšavaju kuhanje onim danima kada imamo mnogo obaveza i kada nemam vremena …
Mnogi vjeruju da je pileći temeljac veoma zdrav za čovjeka, da utiče na zdravlje kostiju, hrskavice i kože jer u sebi ima želatin, važne amino kiseline kao i minerale.
Buhtle meke kao duša će vam rastjerati sve oblake u tmurnim jesenskim danima a ovo tijesto možete koristiti za sva slatka peciva.
Ovaj recept za hljeb sam napravila za vas koji ne možete bez bijelog hljeba a željeli biste da se hranite zdravije.